TRẢI NGHIỆM CẢM GIÁC ĂN VẶT TRÊN... XE TẢI Ở LONDON

Nếu văn hóa uống trà góp phần không nhỏ vào nét tinh tế ẩm thực Anh quốc thì bạn không thể bỏ qua những điều thú vị trong những món ăn vặt ở London thời hiện đại này. 

London trang nghiêm và cổ kính là thế, song nếu dạo bước trên từng con phố nơi đây, ta lại có thể trải nghiệm cảm giác thú vị từ những chiếc xe tải bán đồ ăn vặt hết sức, bình dân, giản dị mà cũng cực hấp dẫn và đáng yêu.

Dấu ấn độc đáo của ẩm thực đường phố London

Cũng như những yếu tố khác trong văn hóa ẩm thực, ẩm thực đường phố của bất kì đất nước nào cũng mang những sắc thái riêng không thể nhầm lẫn. Với ẩm thực đường phố London, sự độc đáo này không chỉ tới từ những món ăn thơm ngon mà còn ở cung cách phục vụ chúng: Thức ăn được bày bán trên những chiếc xe tải xinh xinh, chạy bon bon khắp nẻo London.

Hầu như mọi món ăn vặt ở thành phố sương mù đều được bày bán trên những chiếc xe nhỏ xinh, cơ động và đa năng. Food Truck hay Xe tải đồ ăn là thuật ngữ để gọi loại hình phục vụ này. Xe tải thường có màu sắc sặc sỡ bắt mắt, được trang trí tỉ mỉ, không chỉ có chức năng thẩm mĩ mà còn giữ vai trò như tấm biển quảng cáo với đầy đủ thông tin về thương hiệu, giá cả món ăn được trình bày đầy đủ mà vẫn ngắn gọn. Xe kiêm luôn gian bếp lẫn chỗ bán hàng, là một đặc điểm thú vị khiến đồ ăn vặt ở London luôn nóng sốt và được chế biến đảm bảo vệ sinh. Những chiếc xe này thường "đánh dấu chủ quyền" theo một quy luật bất thành văn và ở mỗi góc phố nhất định, thường có một Food Truck đặc trưng. So sánh một cách hài hước, nếu ẩm thực đường phố Việt Nam có bóng dáng những chiếc đòn gánh thì ở London, đó là những chiếc xe tải.

Dạo bước trên đường phố London, khi đói lòng thì tạt ngang qua một chiếc food truck xinh xắn nơi góc phố, tận mắt chứng kiến quá trình chế biến món ăn ngay trên bếp và thong thả thưởng thức từng hương vị thơm ngon, tất cả điều này đã tạo nên một nét sinh hoạt văn hóa hết sức thú vị và độc đáo cho nơi này.

Những món ăn không thể bỏ qua

Kem 

Trong các bộ phim nước ngoài, hình ảnh chiếc xe kem hình chữ nhật bầu bầu với tiếng chuông lanh lảnh vui nhộn không những thu hút các nhân vật trẻ thơ mà còn chính khán giả trước màn hình. Tới London, bạn có thể tận mắt chứng kiến chiếc xe kem tuyệt vời đó trên bất kì con phố nào. Xe kem hay Ice cream Van là dấu ấn của ẩm thực đường phố London. Để phù hợp với món tráng miệng hấp dẫn này, xe kem thường có hình dáng tròn trịa nhỏ xinh, toàn thân sơn màu trắng sữa hoặc vàng, hồng, xanh nhạt tông kẹo ngọt, cùng với tiếng nhạc rộn ràng phát ra từ loa hoặc máy phát nhạc gắn trên xe, không ai có thể cưỡng lại việc chạy tới ngay cửa xe và chờ đợi một cây kem quế ngon lành.

Ice cream van bán đầy đủ các loại kem từ kem công nghiệp, sản xuất dây chuyền hàng loạt cho đến kem tươi tại gia. Thuật ngữ "hard van" chỉ kiểu xe kem đồ sộ, thiết kế cứng cáp chuyên bán kem cây công nghiệp và "soft van" cho những xe kem nhỏ xinh mềm mại, phục vụ món kem tươi và kem đông trứ danh có nguồn gốc từ miền quê nước Anh. 

Fastfood

Fastfood để chỉ chung những món ăn nhanh đặc trưng của phương Tây như xúc xích, khoai tây chiên, hamburger, hotdog, thịt nướng... và ở London, những món ăn này không được phục vụ trong các cửa tiệm ăn nhanh với từng dòng người xếp hàng cùng mùi khói bếp nồng nặc, mà được chế biến trên chính gian bếp cơ động trong xe, phục vụ tại chỗ, nóng sốt ngon lành. Vì là món mặn nên những Food Truck bán các loại fastfood thường có thêm bàn ghế gấp bằng gỗ, kê ngay cạnh xe để tiện cho việc thưởng thức của thực khách, và "tám" với chính bạn đồng hành hay thậm chí là... người bán hàng kiêm lái xe kia. 

Được chế biến trên chính căn bếp tại chỗ, fastfood ở London ngoài hương vị tươi mới nóng hổi còn rất đa dạng và phong phú, với nhiều chủng loại cũng như biến tấu khác nhau. Không ở đâu người ta có thể tìm thấy nhiều loại xúc xích bò, gà, heo, cừu được nướng hoặc nhồi nhân cầu kì như ở London, cùng những chiếc hamburger phá cách với sốt teriyaki của Nhật hoặc trứng lòng đào kiểu Châu Á

Những nền ẩm thực quốc tế khác

Nhộn nhịp, đa dạng, muôn màu muôn vẻ, đó là những tính từ để chỉ văn hóa food truck ở London, không chỉ bởi kiểu dáng màu sắc phong phú của những chiếc xe tải nhỏ xinh, mà còn bởi thực đơn đa quốc gia của chúng. Ngoài các món ăn đặc trưng của nước Anh như kem tươi, xúc xích, thịt xông khói, các loại bánh mì kẹp... còn xuất hiện các Food Truck "chuyên trị" ẩm thực nước ngoài như ẩm thực Trung Quốc, Nhật, Hàn, Ấn Độ, Mexico... Các chiếc xe tải với thức ăn "ngoại quốc" này luôn biết cách tự làm mình nổi bật với kiểu trang trí đặc trưng cho quốc gia mà thức ăn đó thuộc về.

Để khám phá một nền ẩm thực, không cách gì tốt hơn là tìm tòi, thưởng thức và trải nghiệm những món ăn đường phố của nền ẩm thực ấy. Qua đó, sống thường nhật giản dị và đặc trưng của con người đã được thể hiện một cách chân thực nhất. Với ẩm thực đường phố London, ta một lần nữa khám phá góc độ ngộ nghĩnh, đáng yêu và thân thiện của thành phố sương mù tưởng chừng quanh năm xám xịt trang nghiêm, nhờ những chiếc Food Truck vui nhộn vẫn băng băng đi qua từng con phố nhỏ.

.: sưu tầm :.

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

DỤNG CỤ BẾP CƠ BẢN NÊN MANG THEO KHI ĐI NƯỚC NGOÀI

Những tip nhỏ của bạn Candy Can Cook khi đi nước ngoài tiếp tục được chia sẻ nhé!

"Cứ mỗi khi hè tới là tớ lại nhớ tới kỉ niệm của mùa chia tay. Với rất nhiều bạn trẻ thì có lẽ còn đang lưu luyến một thời học sinh, đặc biệt có rất nhiều bạn còn đang trong tâm trạng thấp thỏm hồi hộp chờ tới ngày sẽ đi du học… Thú thực, ngày đầu tiên tớ bước chân đi rất vững bước vì có bố ở bên cạnh nhưng cũng không khỏi bồi hồi… Bố về, tớ vẫn nhớ cảm giác anh trưởng đoàn hồi đó quay lại vừa nạt vừa trêu: ”Cấm! Cấm khóc đấy nhé!” … Thế là tớ òa khóc vì bố thương con gái tới mức không cho ra sân bay tiễn … Bố đi nhưng tớ biết còn rất nhiều lo âu cho cuộc sống mới của tớ… Với những bạn trẻ xa quê lên tỉnh thành để học đại học, tớ tin cũng có cảm giác ấy nhưng cái cảm giác mà giờ đã ở nước khác, sống ở một môi trường khác đôi khi cũng làm trái tim non nớt cũng phải run lên vì lo sợ… Ấy thế mà cái cảm giác đó thấm thoát đã gần 9 năm …

>> Danh sách đồ ăn nên mang khi đi nước ngoài

Ở bài trước tớ đã đưa ra danh sách những đồ ăn khô nên mang theo để chuẩn bị đi du học nước ngoài, hi vọng cũng giúp ích được nhiều cho cả nhà. Ở bài viết này tớ sẽ giới thiệu với cả nhà danh sách một số dụng cụ bếp mà tớ cho rằng là rất cần thiết cho những ngày đầu đặt chân tới vùng đất mới. Dù là bạn đi đâu, tớ tin rằng những thứ này cũng là thiết yếu và quan trọng vì những thứ này hoàn toàn có thể mang được trong khả năng của chúng ta. Với những thứ dụng cụ bếp cơ bản này, cả nhà hoàn toàn có thể nấu một bữa ăn hoàn chỉnh cho mình trong những ngày đầu đấy. Hôm nọ tớ có đọc được comment của một bạn sắp đi du học qua Singapore có chia sẻ là rất lo lắng vì nghe nói cuộc sống ở Sing rất đắt đỏ. Tớ tin rằng mang theo những thứ này cũng có thể giúp ích được cho các bạn trẻ vững bước hơn và có thể tự tin bắt đầu một cuộc sống tự lập tuy có vất vả nhưng cũng đầy thú vị. Dưới đây sẽ là danh sách một số đồ dụng cụ bếp cơ bản mà dù đi đâu tớ cũng mang theo.

1. Dao, kéo,thớt

Vật dụng đầu tiên tớ mang theo là một con dao Thái vì tớ đặc biệt thích dao Thái. Không biết có phải vì ở Thái lâu không nữa. Tớ thường chỉ mang một con dao nhỏ vừa đủ và hồi ở Sing tớ nấu hầu hết tất cả các món ăn chỉ dùng con dao này thôi đấy cả nhà ạ. Ngoài ra, tớ còn mang theo một cái kéo cắt đa năng dùng trong nhà bếp (loại mà có thể mở được cả nắp chai các thứ). Kéo cũng là một dụng cần thiết trong nấu ăn và còn có rất nhiều tác dụng khi cả nhà tháo gỡ đồ, sắp xếp trong cuộc sống mới. Tin tớ đi, chắc chắn cả nhà sẽ dùng tới nó. 

Lưu ý là những thứ này phải để trong hành lý kí gửi nhé. Không được mang theo hành lý xách tay đâu đấy. Thêm nữa, tớ còn mang theo một cái thớt gỗ nhỏ vì mua ở nước ngoài cũng khá đắt và tớ thì thích thớt gỗ kinh khủng. Cả nhà có thể mang theo một cái thớt giấy nhựa cũng được.

2. Một cái nồi

Nhiều người lựa chọn mang theo một cái nồi cơm điện nhưng tớ lại chọn mang theo một cái nồi đá… Theo tớ mang theo nồi cơm điện cũng cần thiết nhưng chưa phải là thứ cần thiết nhất vì với cái nồi này cả nhà có thể nấu được nhiều thứ hơn, từ cơm cho tới tất cả các món, thậm chí là kho, rán đồ… Nồi mang tính đa năng và sẽ giúp cả nhà nấu được tất cả những gì cả nhà muốn. Hồi xưa ở Sing, tớ đã từng nấu tất cả mọi thứ trong cùng một cái nồi vì mua nồi cơm điện đắt quá. Thứ hai theo tớ mang nồi cơm điện đi trừ phi là có người đi cùng nếu không cũng khá là chiếm dụng cân nặng cũng như không gian để mang những thứ đồ khác nữa. 

3. Bát, đũa, thìa, cốc

Tớ thường mang theo hai cái bát tô to, hai cái đĩa và hai cái cốc cho hai vợ chồng dùng trong những ngày đầu. Chất liệu của bát đĩa cốc thường là loại bằng nhựa phóc vừa nhẹ vừa không lo sợ vỡ. Khi đã quen tới cuộc sống thì ta hoàn toàn có thể mua các loại bát đĩa cốc khác sau cũng được. Tớ chỉ mang bát tô vì bát tô vừa có dùng để ăn cơm, lại vừa có thể dùng để ăn mì, phở các loại, rất tiện dụng. Ngoài ra tớ còn mang theo thêm hai cái thìa, hai cái dĩa và một chục đũa. Cả nhà có thể không mang theo thìa dĩa, bát đĩa nhưng lời khuyên chân thành là mang theo đũa nhé. Vì tớ thấy đũa mua ở nước ngoài đắt hơn (đặc biệt là ở Mĩ) và có khi lại không tốt bằng.

4. Hộp đựng thức ăn

Tớ thường mang đi vì thật ra mua nhựa xịn của Nhật ở nhà thì cũng không đắt bằng hồi tớ ở Sing và tớ thấy rất cần thiết nếu khi phải mang cơm hay đồ ăn cho bữa trưa. Cái này là tùy lựa chọn vì như hồi tớ sang Mĩ thì thấy mấy cái hộp này lại không quá đắt, nhưng loại xịn thì tớ cũng vẫn cứ phải từ từ mua ở garage sales hoặc chờ giảm giá.

Trên đây là những dụ cụ bếp siêu cơ bản nhưng theo tớ là có thể dễ dàng mang theo và đặc biệt là rất cần thiết để cả nhà có thể nấu được những bữa cơm ngon miệng, rất Việt Nam ngay trong những ngày đầu bước chân tới một môi trường sống mới. Đây cũng là cách để bạn nào đó đang chuẩn bị đi du học và lo lắng mình sẽ không biết phải xoay xở như thế nào để có thể tiết kiệm cho cuộc sống nơi đất khách quê người."

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

KINH NGHIỆM DÀNH CHO BẠN KHI LẦN ĐẦU TIÊN ĐI HỌC TẠI NƯỚC NGOÀI

Lên đường du học là cơ hội rất tốt để tích lũy kiến thức và mở mang hiểu biết, nhưng khó khăn phải vượt qua cũng không phải là ít: từ việc sinh sống trong một môi trường hoàn toàn mới đến việc học tập, quan hệ và đối diện với những điều xa lạ nơi đất khách.

Hơn nữa, hầu hết đối với các bạn sinh viên thì đều là lần đầu tiên đi xa nhà trong một thời gian dài nên việc chuẩn bị thật tốt cả về vật chất và tinh thần cho chuyến đi xa, cho những ngày tháng du học sắp đến lại càng quan trọng hơn bao giờ. Hi vọng rằng những thông tin bổ ích dưới đây sẽ phần nào giúp được các bạn sinh viên vượt qua được những khó khăn buổi ban đầu:

1. Hành trang

Những thứ tối thiểu bạn cần mang: Máy tính, điện thoại, máy nghe nhạc, tư trang, văn phòng phẩm...; thông tin cần biết về nước đến du học như thời tiết, tỷ giá tiền tệ, phong tục tập quán, những số điện thoại trợ giúp... 

2. Tại các sân bay

Chuẩn bị và gói buộc hành lý gọn ghẽ, chắc chắn, dễ gửi với hành lý cần gửi, dễ mang/ xách với hành lý xách tay. Nên có một túi nhỏ luôn đeo bên mình để đựng các giấy tờ tuỳ thân và giấy tờ quan trọng liên quan đến nhà trường, người đón...

3. Điện thoại báo cho gia đình biết bạn đã đến nơi an toàn

Gọi về máy cố định bấm 00 84 + mã vùng + số cố định, Ví dụ, gọi về Hà Nội mã vùng là "4" bạn sẽ bấm 00 84 4 + số cố định của gia đình bạn...

4. Tạo nhanh quá trình thích ứng

Đối với những sinh viên xa gia đình hay ra nước ngoài lần đầu, vấn đề học tập tuy được đặt lên hàng đầu, nhưng việc làm quen và thích nghi với cuộc sống mới cũng vô cùng quan trọng. Điều này sẽ giúp cho những thành công tiếp theo trong học tập và cuộc sống xã hội của chính bạn...

5. An toàn

Những nguyên tắc cơ bản:

- Nếu thấy người lạ mặt có những hành vi khả nghi, hãy báo cho bảo vệ hoặc cảnh sát ở gần bạn nhất;

- Sử dụng hệ thống chuông báo động khi cần.

Dưới đây là chia sẻ của bạn Võ Hồ Hoàng Phúc khi trải qua những ngày tháng tại Mỹ.

Mình đang là sinh viên năm ba trường Oklahoma State University - bang Oklahoma, miền trung nước Mỹ. Một năm về trước, cũng như những bạn đang chuẩn bị lên đường đi du học. Sau tâm trạng vui mừng hãnh diện khi nhận được tấm Visa từ tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ sẽ là những lo lắng, băn khoăn về việc chuẩn bị cho chuyến đi.

Hành trang chuẩn bị: Mỗi du học sinh sẽ được mang theo hai hành lý ký gửi tổng cộng 46kg cùng với một va ly và một ba lô xách tay. Như vậy tổng cộng các bạn có thể mang theo tối đa là khoảng 56-60kg, một khối lượng không ít mà cũng chẳng quá nhiều.

Hành lý ký gửi: mình không đề cập nhiều vì điều này tùy thuộc từng cá nhân với những sở thích, hoàn cảnh khác nhau. Nhưng nhìn chung thì có những thứ các bạn nên mang theo:

- Quần áo: đừng quá nhiều vì phong cách của Mỹ có đôi chút khác biệt với châu Á. Họ cũng mặc áo thun quần jean hoặc quần đùi. Tuy nhiên xét về kiểu dáng, thiết kế đến chất liệu đều có sự khác biệt. Do đó đừng nên mang quá nhiều quần áo. Hơn nữa, ở Mỹ thường giặt xong là sấy nóng nên vải Việt Nam sẽ bị rút. Tốt nhất là qua Mỹ hãy mua, vừa hợp gu vừa không bị hư hỏng.

- Mì gói và một số đồ ăn khô: Đây là một sự chuẩn bị cần thiết vì khi mới qua, mọi thứ còn khá lạ lẫm. Mì gói và đồ khô sẽ giải quyết chuyện ăn uống trong khoàng một tuần đầu.

- Thuốc: Nên mang theo một số thuốc cảm, nhức đầu, tiêu chảy và một ít trụ sinh. Điều này rất quan trọng vì khi mới qua Mỹ, chưa có bảo hiểm, chưa quen khu vực sinh sống. Nếu có bị gì thì khó xoay sở kịp. Thêm nữa thuốc ở Mỹ rất mắc. Muốn mua phải có toa thuốc của bác sỹ chứ không chạy ra tiệm thuốc mua như Việt Nam được.

- Một số đồ cá nhân: máy tính, kim từ điển, laptop (nếu có sẵn thì nên mang theo, không thì để qua Mỹ mua sẽ rẻ hơn), đồ chuyển đổi giữa điện 220v (hai chấu) và 110v (ba chấu). Nếu ai dùng kính thuốc thì nên làm sẵn ít nhất hai cái vì bên Mỹ gọng kính rất rẻ nhưng tiền làm tròng kính và khám mắt thì rất mắc.

Phần trọng lượng dư còn lại tùy các bạn, cần gì và có sẵn gì thì cứ mang theo, đỡ tốn tiền mua. Nếu muốn sử dụng đồ mới thì không nên mua ở Việt Nam. Sản phẩm bên Mỹ xài điện 110v ba chấu và rẻ hơn, tốt hơn nhiều.

Những thứ không được mang theo

Bên cạnh những thứ cần mang thì có những thứ không được mang theo: thịt động vật đi trên cạn và bay trên trời. Chỉ có những thịt động vật bơi dưới nước (tôm, cá, mực khô) được mang theo. Đồ ăn dọc đường cũng vậy, nếu bạn mang theo xôi, cơm hay bánh mỳ thì nên giải quyết trước khi xuống sân bay Mỹ vì sẽ không được phép vào Mỹ.

Nếu bạn mang theo mì gói hay hủ tiếu gói thì hãy chọn mua những sản phẩm có bao bì hình con cua, tôm. Đừng chọn hình hay chữ quảng cáo liên quan đến thịt. Đó là kinh nghiệm xương máu của mình khi đi qua Mỹ. Hành lý bị giữ lại kiểm tra ở Chicago nên sau khi tới Oklahoma gần một tuần mới nhận lại được.

Thất lạc hành lý

Chuyện bị thất lạc hành lý là chuyện như cơm bữa ở Mỹ. Do đó, va ly xách tay là tối cần thiết trong những trường hợp như vậy. Trong valy xách tay nên có một hoặc hai bộ quần áo, đồ dùng cá nhân như bàn chải, một ít mì gói, thuốc và những thứ quan trọng khác.

Đối với ba lô thì bạn sẽ mang theo những vật dụng có giá trị cùng hai thứ vô cùng quan trọng: Giấy tờ và tiền bạc.

Giấy tờ

Theo kinh nghiệm của mình, mang theo tất cả những gì liên quan tới nhân thân cá nhân và lưu lại một bản sao y hệt như vậy ở Việt Nam cho gia đình. Những giấy tờ bằng tiếng Việt nên đi dịch sang tiếng Anh và công chứng.

Hộ chiếu, visa và I-94: Đây là bộ giấy tờ sẽ dính liền đến nhau và có giá trị quyết định đến việc bạn được hợp pháp ra vào nước Mỹ trong suốt một năm đầu kể từ ngày được cấp visa.

I-94 là giấy tờ nhập cảnh bạn khai trên máy bay trước khi bước chân lên đất Mỹ và do nhân viên an ninh hàng không tại sân bay đầu tiên ở Mỹ bạn bước xuống đóng dấu và xác nhận. I-94 cực kỳ quan trọng.

Visa dù có ghi là một năm nhưng đó là thời gian bạn được phép ở Mỹ thôi. Còn lưu trú bao lâu là do I-94 quyết định. Trên I-94 sẽ cho biết thời gian bạn được ở lại Mỹ (thường là bằng với thời gian trên Visa, có khi ít hơn). Tuy nhiên sẽ có thêm một dòng đó là F1 D/S (F1 Duration Status), có nghĩa là khi hết thời gian trên I-94, bạn sẽ không bị trục xuất nếu bạn còn giữ được tình trạng Visa F1 (phụ thuộc I-20).

I-20: Sau khi Visa hết hạn thì I-20 sẽ là tấm giấy thông hành cho bạn tiếp tục ở lại Mỹ. Điều quan trọng để làm được điều này là duy trì I-20 có hiệu lực (F1 status còn hiệu lực). Khi đó bạn sẽ được ở Mỹ hợp pháp miễn là không rời nước Mỹ dưới mọi hình thức.

Giấy khai sinh, khám sức khỏe, chứng minh nhân dân, giấy nhập học, v.v. Những giấy tờ này không nhất thiết là bản chính (ngoại trừ khám sức khỏe bằng tiếng anh) mà chỉ cần sao y, có dịch sang tiếng Anh và công chứng. Những loại này cũng quan trọng không kém vì khi ở cửa khầu sân bay, nhân viên an ninh có thể yêu cầu bạn xuất trình cho họ xem (đặc biệt là giấy khám sức khỏe).

Bộ giấy tờ Passport, Visa, I-94, I-20 nên được để chung với nhau vì chúng sẽ liên tục được yêu cầu xuất trình trong suốt chặng đường bay của bạn.

Tiền bạc

Theo quy định của nhà nước Việt Nam thì công dân Việt Nam khi xuất cảnh có thể mang theo tối đa là 5000 đô la Mỹ. Nên để tiền chung một chỗ, đừng chia nhỏ ra. Công nghệ an ninh ở sân bay rất cao, do đó họ chỉ cần soi qua độ dày xấp tiền là biết được bạn mang theo bao nhiêu. Đừng chia nhỏ vì sẽ khiến họ không chắc được số lượng và bạn sẽ bị giữ lại để kiểm tra riêng, rất phiền phức. Bên cạnh đó, trước khi đi nên đổi khoảng 100 đô là sang tiền lẻ mệnh giá 1 hoặc năm đô la đề dùng dọc đường

Bên cạnh việc chuẩn bị đồ dùng, hành lý, các bạn cũng nên chuẩn bị để đối phó với những tình huống có thể gặp phải trên đường đi. Những tình huống hay gặp nhất:

1. Bị yêu cầu kiểm tra hành lý sau khi đi qua máy quét anh ninh sân bay: Điều này là hoàn toàn bình thường và không nên lo lắng nhiều. Bạn nên bình tĩnh, làm theo yêu cầu của nhân viên an ninh. Thông thường họ sẽ trực tiếp mở hành lý của bạn. Họ không xóc tung hành lý lên, máy soi đã chỉ chính xác vị trí vật dụng khả nghi của bạn. Do đó, hành lý xách tay phải do chính bạn sắp xếp để bạn biết được trong va ly của mình có gì và trả lời câu hỏi của nhân viên an ninh. Điều quan trọng là bình tĩnh và tự tin.

2. Thất lạc hành lý ký gửi: Lại một điều rất ư bình thường ở hệ thống sân bay Mỹ. Việc bạn cần làm đó là đi tới khu vực "Lost and Found" (Thất lạc và tìm thấy) ở sân bay. Làm theo những yêu cầu của họ để mô tả hành lý và cung cấp thông tin cá nhân. Khoảng một tuần sau hành lý sẽ được gửi trả lại cho bạn (hoàn toàn miễn phí).

3. Không tìm được cổng để thực hiện check-in chuyến bay kế tiếp hay bị lạc đường: Sân bay ở Mỹ khá lớn nhưng bạn chỉ cẩn để ý thông tin trên vé máy bay. Nhìn những bảng chỉ dẫn là có thể dễ dàng tìm được đường đi. Nếu không chắc thì không nên tự ý đi, hãy hỏi bất kỳ nhân viên sân bay nào (thậm chí là cả nhân viên lau dọn vệ sinh), họ sẽ vui vẻ chỉ cho bạn, nếu cần, họ sẽ trực tiếp dẫn bạn đi. Một điều hữu ích khi hỏi những nhân viên này là khi bạn gần trễ chuyến bay, họ có thể thông báo cho bộ phận bay chờ bạn thêm một chút.

Nhìn chung, nếu cần bất kỳ sự trợ giúp nào thì hãy mạnh dạn hỏi nhân viên sân bay. Họ được huấn luyện và được trả lương để trợ giúp bạn. Một điều quan trọng nữa là đừng nói chuyện với người lạ, đừng giữ đồ hay nhờ người lạ giữ đồ. Luôn để mắt đến hành lý và an toàn chính mình. Đừng để chuyện xảy ra rồi mới giải quyết. Bạn nên nhớ là bạn đang ở nơi xứ người, và thời gian là điều quý nhất.

Hơn một năm trước cũng khoảng thời gian cận kề tháng tám này, mình và gia đình đang tất bật chuẩn bị hành trang cho chuyến đi du học sang Mỹ. Mọi sự chắc chắn không đơn giản nhưng không cũng không quá khó khăn để chuẩn bị chu đáo. Điều quan trọng nhất trong suốt chuyến bay là bình tĩnh và một chút nhạy bén.

.: sưu tầm :.

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

NHỮNG CẤM KỴ KHI NHẬP CẢNH Ở MỘT SỐ QUỐC GIA

Ngoại trừ một số đồ cấm được áp dụng chung khi nhập cảnh vào bất kỳ quốc gia nào trên thế giới như ma túy, vũ khí, các ấn phẩm khiêu dâm, hàng giả, hàng vi phạm bản quyền, tiền giả và động vật hoang dã được bảo vệ, mỗi quốc gia đều có những quy định riêng về các đồ không được phép mang vào lãnh thổ nước đó mà bạn cần phải ghi nhớ.

Singapore

- Kẹo cao su (trừ kẹo nha khoa). Nếu mang theo kẹo cao su, nhai công khai ngoài phố và nhả bậy đâu đó trên đường phố Singapore, bạn sẽ bị phạt tiền và phải lao động công ích 12 tiếng đồng hồ. Nếu phản đối, có thể sẽ bị phạt bằng roi.

- Thuốc lá nhai và các sản phẩm giả thuốc lá (ví dụ như thuốc lá điện tử).

- Súng hay các loại vũ khí khác (ngay cả những súng đồ chơi và những thứ như hộp quẹt hình cây súng…)

- Các loại thuốc không sử dụng cho mục đích trị bệnh.

- Pháo hay pháo hoa. Nhằm ngăn chặn tai nạn xảy ra, cấm đốt pháo ngay cả trong những ngày Tết Âm lịch.

- Singapore cũng rất quan tâm đến đời sống tự nhiên hoang dã và môi trường. Vì thế các loài thú hoang dã và các sản phẩm từ đời sống hoang dã bị xâm hại như trứng, lông thú, da thú hay các sản phẩm làm từ các chất liệu này đều không được phép mang vào lãnh thổ Singapore.

Australia

- Các sản phẩm làm từ trứng và sữa dù đã được nấu chín, sấy khô hay thành bột, dù tươi hay khô đều không được phép mang vào Australia. Ngoại trừ sản phẩm từ sữa ở một quốc gia được xem như không bị chứng bệnh lỡ móng lở mồm ở súc vật và sữa bột dành cho em bé.

- Các sản phẩm từ thịt không đóng hộp, cụ thể:

+ Tất cả các sản phẩm tươi, khô đông lạnh, nấu, được hun khói, được muối hay những sản phẩm thịt được bảo quản – từ tất cả loại thú vật.

+ Những sản phẩm đóng gói và được niêm kín rút hết không khí kể cả các loại mì và súp có chứa thịt vụn.

+ Thịt gà vụn, thịt bò khô, thịt chà bông đóng gói không có tính cách thương mại.

+ Bánh Trung thu có thịt heo hay loại thịt khác.

+ Xúc xích thịt heo.

+ Tất cả loại thức ăn cho súc vật kể cả những đồ nhai sống hay đồ hộp.

- Tất cả các loại rau và trái cây tươi đông lạnh.

- Vật liệu thảo mộc, hạt giống rau quả.

- Thảo dược và thuốc cổ truyền như nhung nai, gạc nai, gân rùa, phấn hoa của loài ong…

- Động vật sống, các sản phẩm làm từ lông thú, lông chim. Khi vào Australia, những vật dụng trên người như quần áo hay mũ nón gắn lông chim bạn tuyệt đối nên tránh. Nếu giấu giếm, khi bị phát hiện có thể bạn sẽ phải đi tù.

Nhật Bản

- Các loài cây, thực vật, hạt giống.

- Trái cây và rau tươi đông lạnh.

- Các sản phẩm đồ ăn không nhãn mác.

- Động vật, gia cầm, trứng chim, lông chim, các sản phẩm và phụ phẩm chế biến từ gia cầm.

Hàn Quốc

- Các loại thực vật, trái cây và rau quả, các sản phẩm nông nghiệp và lâm nghiệp đều không được mang vào lãnh thổ của xứ sở kim chi.

Trung Quốc

- Động vật bị nhiễm bệnh, thực vật và các sản phẩm, côn trùng gây hại và sinh vật gây hại khác.

- Thực phẩm, thuốc và các sản phẩm khác đến từ vùng có dịch, bị ảnh hưởng hoặc những người dễ lây lan dịch bệnh.

Dubai – các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất

- Các loại rượu có cồn, bao gồm cả rượu vang.

- Thịt lợn và các sản phẩm làm từ thịt lợn.

- Các thiết bị truyền phát không dây.

- Các sản phẩm làm từ ngà voi, da động vật.

- Hàng hóa và tiền tệ có nguồn gốc từ Israel và các nước liên kết.

- Các đồ vật mang tính xúc phạm người Hồi giáo.

- Các loại thuốc an thần hoặc thuốc gây mê, kể cả loại chống đau nhức. Dù hải quan chỉ tìm thấy một viên trong hành lý cũng có thể lãnh tới 4 năm tù. Nếu bắt buộc phải dùng thuốc ấy, bạn nên mang theo giấy tờ có chỉ định dùng thuốc của bác sĩ, có công chứng.

Anh

- Tất cả các loại thực phẩm từ thịt cho tới cá loại rau củ quả.

- Các loại thuốc không có giấy phép, chất kích thích, thuốc an thần…

Đức

- Tất cả các loại thịt và thực vật khô.

- Chất phóng xạ.

- Các đồ vật có giá trị lịch sử, nghệ thuật thời kỳ tiền Columbo.

Italy

- Các sản phẩm làm từ lông thú, da thú, ngà voi.

- Các loại thực phẩm, thịt không đóng hộp, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

- Các loại thực phẩm như cafe, trà, đường, hạt tiêu.

- Cây cảnh (phải có dấu chứng nhận kiểm dịch thực vật).

- Thiết bị điện tử không dây và máy bộ đàm.

- Thiết bị nghe nhìn điện tử không có mác CE (mác chứng nhận xuất xứ).

Pháp

- Ngà voi và tất cả các sẩn phẩm làm từ da động vật.

- Tất cả các loài thực vật sống.

- Sơn, chất đánh bóng và các dung môi làm sạch.

Nga

- Các loại thực phẩm bao gồm cafe và trà.

- Các sản phẩm làm từ da, răng và lông thú.

- Các thiết bị vô tuyến điện, máy thu/phát, các thiết bị chuyển hướng hoạt động ở tần số hơn 9kHz.

- Tất cả các loại bình dạng xịt.

Mỹ

- Một số thực phẩm làm sẵn có thịt như thịt heo, thịt vịt, thịt gà, trứng, tổ yến, nước súp, canh… không được mang vào Mỹ dưới bất kỳ hình thức nào.

- Tất cả các loại trái cây, rau, hạt và đất đều bị cấm mang vào Mỹ vì có thể có một số vi khuẩn làm ảnh hưởng sức khỏe công cộng.

- Những loại thuốc tán nhuyễn không được mang vào Mỹ, ngoại trừ những trường hợp đặc biệt, ví dụ cho người bị bệnh tiểu đường.

Ghi nhớ: những món đồ nằm trong danh sách cấm sẽ khiến bạn gặp phiền phức khi làm thủ tục nhập cảnh ở sân bay. Hãy tránh cho mình những khó khăn khi đặt chân đến một đất nước xa lạ, bạn nhé!

.: Theo lystravel :.

 ∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

RÀ SOÁT DANH SÁCH 5 THỨ BẠN CẦN MANG KHI ĐI DU HỌC

Tôi sắp sửa đi du học. Tuy đã chuẩn bị xong đồ mang theo, tôi vẫn cảm thấy chưa yên tâm. Nhờ tư vấn giúp tôi một số bước chuẩn bị cần thiết?

Nếu bạn có cùng mối bận tâm này, hãy đọc phần chia sẻ dưới đây của bạn Phạm Thủy Tiên, hiện đang theo học thạc sĩ nghiên cứu châu Âu tại ĐH Maastricht (theo học bổng UM High Potential). 

Trung bình mỗi du học sinh thường chỉ được đem theo 30–40 kg hành lý. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có được hành trang du học gọn nhẹ và hợp lý:

1. Quần áo 

Đa số các bạn chuẩn bị đi du học đều mua khá nhiều quần áo, với tâm lý “tiết kiệm” vì cho rằng mua quần áo ở nhà rẻ hơn. Tuy nhiên, kinh nghiệm truyền lại từ các du học sinh cho thấy quần áo lại là thứ nên ít đem theo nhất.

Ở các nước thường có hai mùa hạ giá lớn mỗi năm: mùa đông và mùa hè. Lúc này giá cả các mặt hàng, đặc biệt là quần áo, giảm mạnh, bạn hoàn toàn có thể mua quần áo mới, chất lượng tốt, hợp thời trang và phù hợp với thời tiết nơi bạn theo học, đặc biệt với quần áo dành cho mùa đông. Vì thế, tốt nhất bạn chỉ nên đem theo quần áo (không nhất thiết phải mua mới) cần thiết và đủ mặc cho 1-2 tháng đầu.

2. Thuốc

Đây là một trong những thứ không thể thiếu trong hành lý du học. Không giống như ở Việt Nam, tại nhiều nước trên thế giới, ví dụ như Mỹ và các nước châu Âu, bạn chỉ được mua thuốc chữa bệnh nếu có toa thuốc của bác sĩ và thường phải mất ít nhất một tuần mới có thể đặt lịch hẹn khám.

Do đó, bạn nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc cảm sốt thông thường để khi cần có thể dùng ngay. Bên cạnh đó, nên đem theo các loại thuốc đặc trị như đau bao tử, viêm xoang nếu bạn đã biết rõ bệnh của mình.

Ngoài những đồ dùng tối thiểu phải sử dụng hằng ngày như bàn chải đánh răng, khăn mặt, sữa tắm, những vật dụng khác bạn không nhất thiết phải mua từ Việt Nam. Mẫu mã hàng hóa đa dạng với giá tiền phù hợp sẽ cho bạn nhiều lựa chọn mua sắm ở nước mà bạn theo học.

Tuy nhiên, nên đem theo kéo và tông-đơ cắt tóc (đối với các bạn nam) vì giá cắt tóc ở nước ngoài rất đắt (nhiều bạn nam thường tranh thủ dịp hè về Việt Nam cắt đầu đinh hoặc cạo trọc để tiết kiệm khoản tiền này).

3. Giấy tờ

Bạn nên chuẩn bị một bộ hồ sơ bao gồm bản sao các loại giấy tờ cần thiết như hộ chiếu, chứng minh nhân dân, giấy khai sinh, văn bằng chứng chỉ, bảng điểm… có công chứng, phòng khi cần thiết. Đặc biệt, bạn nên đem theo nhiều hình thẻ (cỡ 3x4 và cỡ passport) vì chụp hình thẻ ở một số nước, như các nước phương Tây, không rẻ và bạn thường phải tự chụp bằng máy tự động nên có thể không đẹp.

4. Thức ăn

“Những chỗ trống trong vali nên được lấp đầy bằng đồ ăn Việt Nam” là kinh nghiệm mà giới du học sinh truyền đạt lại. Thời gian đầu khi bạn chưa quen với thức ăn bản địa, đồ ăn đem theo từ Việt Nam, đặc biệt là mì gói, sẽ là “cứu tinh” của bạn. Dù các nước đều có siêu thị châu Á, nhưng đa số đều bán thực phẩm Trung Quốc, ít đồ Việt Nam, gia vị Việt (bột nêm, gia vị phở, bò kho…) vì thế lại càng hiếm, nếu có thì mùi vị cũng không đậm đà. Do đó với những bạn dự định tự nấu ăn thì đừng quên đem theo nồi cơm điện và gia vị.

>> Danh sách đồ ăn nên mang khi đi nước ngoài

5. Vật linh tinh khác

Đầu chuyển điện nhất thiết phải có trong vali đi du học của bạn, vì ổ cắm điện ở các nước rất khác nhau. Bạn có thể tìm mua loại đầu chuyển đa năng, dùng được cho mọi loại ổ cắm, rất tiện dụng và có thể đem theo khi đi du lịch ở các nước.

Ngoài ra bạn cũng nên chuẩn bị các loại đĩa cài windows và phần mềm máy tính phòng khi laptop của bạn gặp trục trặc; một số quà lưu niệm đơn giản (bookmark, bưu thiếp…); túi ngủ (nếu bạn dự định đi du lịch nhiều); hình ảnh của gia đình, người thân và bạn bè (sẽ rất hữu ích trong thời gian đầu xa nhà, chúng sẽ khiến bạn cảm giác như có gia đình và bạn bè bên cạnh).

Đối với các bạn đi học ở những nước sử dụng xe đạp rộng rãi như Hà Lan, nên đem theo một bộ vá xe đơn giản, vì công vá và sửa xe ở những nước này khá đắt đỏ.

Cuối cùng, thứ quan trọng nhất mà bạn không thể thiếu trong hành trang du học là tâm lý sẵn sàng để sống tự lập một cách đúng nghĩa nhất, vì bạn sẽ phải tự lo liệu cuộc sống của mình, từ việc học đến những việc nhỏ nhặt như mua gạo, nước mắm, muối.

.: Nguồn tuoitre.vn :.

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

CÁC ĐỒ VẬT BỊ CẤM KHI MANG LÊN MÁY BAY

Lưu ý: Áp dụng cho hành lý xách tay, không phải ký gửi. Hành lý ký gửi thì hầu hết được, trừ các vật dụng nguy hiểm.

1. Nước có được mang lên máy bay không?

Câu trả lời là được và không được.

Được với điều kiện bạn mua trực tiếp tại sân bay sau khi đã qua kiểm tra soi chiếu hành lý (các hàng hoá bán trong sân bay đã được kiểm tra và bảo đảm yêu cầu về hành lý kèm theo). Khi qua máy soi mà bạn mang theo chất lỏng nói chung, như nước, sữa, nước hoa, dầu gội… thì sẽ bị máy soi phát hiện ra hết. Nhân viên an ninh sẽ yêu cầu bạn bỏ chúng ra khỏi hành lý và ném vào thùng rác. Nhiều bạn phải bỏ lại chai nước hoa đắt tiền, tiếc của mà không xin được.

2. Dầu gội, sữa tắm được mang lên máy bay không?

Thể loại mỹ phẩm như dầu gội, sữa tắm, nước hoa, sữa rửa mặt, kem đánh răng… thì không được mang lên máy bay nếu dung tích lớn hơn 100 ml. Bạn để ý trong nhà tắm mà xem, chai nào chẳng to đùng (toàn nửa lít đến một lít tương đương 500 đến 1.000 ml) nên chắc chắn mấy thứ ấy đừng xách lên máy bay.

Nếu muốn mang mỹ phẩm lên máy bay thì chai lọ đựng chúng phải dưới 100 ml. Ví dụ, dầu gội thì nên dùng gói. Sữa tắm, sửa rửa mặt, nước hoa… thì bạn đổ vào lọ nhỏ dưới 100 ml. Tổng số này không được quá 1 lít (tức là chỉ được mang 10 lọ 100ml thôi – chắc là không ai mang đến từng đó nhỉ?). Kem đánh răng thì mua loại nhỏ xíu. Tóm lại, cứ chất lỏng, chất sền sệt thì phải dưới 100 ml.

3. Một số đồ vật khác bị cấm xách tay

Những thứ sau thì bị cấm tiệt, không có xin xỏ gì cả, vì thế chúng ta tuyệt đối không xách tay lên máy bay nhé. Đó là dao, kéo các loại (kể cả dao gấp), đồ vật nhọn đầu như tuốc nơ vít, bật lửa…

4. Máy ảnh các loại

Máy ảnh từ lớn đến bé, từ hạng du lịch đến hạng chuyên nghiệp đều được cầm lên máy bay nhé. Không nên gửi trong hành lý ký gửi.

5.  Đồ ăn có được cầm lên máy bay?

Được với điều kiện bảo đảm về vệ sinh và không gây mùi trên chuyến bay, tốt nhất không nên mang các đồ ăn uống vì sẽ ảnh hưởng đến người khác.

Trên đây là một số quy định trong hàng không dân dụng, các bạn lưu ý nhé!

.: sưu tầm :.

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more

CÁC GIẤY TỜ CẦN MANG THEO KHI ĐI DU HỌC

Trước khi lên đường du học, bạn cần kiểm tra lại toàn bộ các giấy tờ tuỳ thân để đảm bảo không quên gì. Hầu hết các giấy tờ này rất quý giá và có thể bạn không muốn đem theo bản gốc. Trong trường hợp này, bạn nên thêm theo "bản sao có công chứng”.

Bản sao có công chứng nghĩa là gì?

Một bản sao có công chứng nghĩa là một bản sao giấy tờ được đóng dấu và ký tên bởi Hiệu trưởng trường bạn, công chứng viên hay đại diện của trường. Họ xác nhận rằng họ đã xem bản gốc và rằng bản sao đó là bản sao có xác nhận đúng với bản gốc.

Bạn cần có trong tay các giấy tờ sau:

1. Giấy tờ tùy thân                     

- Hộ chiếu: bạn hãy kiểm tra hộ chiếu xem còn hạn và hợp lệ hay không.

- Visa du học: Được dán thẳng trong hộ chiếu. Trên visa có ghi MULTIPLE nghĩa là bạn có thể ra vào nhiều lần trong khoảng thời gian có giá trị mà không cần phải làm thêm thủ tục gì với cơ quan di trú. Tuy nhiên để chắc chắn bạn cũng nên tham khảo ý kiến cơ quan di trú của nước sở tại khi rời khỏi vì đôi khi có những quy định mới mà bạn chưa nắm bắt kịp. Nếu visa ghi SINGLE, bạn chỉ có quyền vào nước sở tại một lần mà thôi. Sau khi rời khỏi nước này, lần tới trở vào bạn phải làm lại thủ tục xin nhập cảnh như lần đầu tiên.

- Thư của sứ quán: Lá thư chấp thuận cho bạn vào học. Nếu là Canada, thư được dán ngay vào trong hộ chiếu, bạn kiểm tra xem. Khi đến cửa khẩu Canada bạn sẽ phải trình cho nhân viên di trú xem lá thư này. Cần phải là bản chính.

Thư chấp thuận nhập học của trường học Canada. Cần có bản chính lá thư chấp thuận của trường mà bạn sẽ theo học để trao cho nhân viên di trú khi đến sân bay Canada.

- Vé máy bay. Bạn cần kiểm tra lộ trình chuyến bay được ghi trên vé xem có đúng không. Vé của bạn thường là vé 1 chiều, nhưng nếu có dự kiến về thăm gia đình trong thời gian trước 1 năm, bạn có thể mua vé hai chiều để tiết kiệm chi phí.

- Chứng minh nhân dân. Nếu không có việc gì cần dung ở VN bạn hãy đem CMND theo bạn. nó có thể sẽ hữu ích trong một số trường hợp khi bạn cần chứng minh gốc tích của mình mà không có sẵn trong tay các loại thể chứng minh khác. 

- Giấy khai sinh: Đem theo 1 hay 2 bản tiếng Việt có công chứng và vài bản dịch ra tiếng Anh hoặc Pháp có công chứng.

- Học bạ: Bạn có thể sẽ cần đến học bạ khi xin vào học ở một số trường tiếp theo trường đang học. Do đó, nên có một bản tiếng Việt của học bạ và vài bản sao, dịch tiếng Anh hay Pháp (luôn luôn có công chứng).

- Bằng tốt nghiệp: hãy mang theo bản gốc bằng Tốt nghiệp ĐH, CĐ, THPT hay cơ sở và vài bản dịch có công chứng, tuỳ theo bạn đã học đến đâu. Bạn sẽ cần đến chúng để xin học cao hơn.

2. Các giấy tờ cần mang theo khi đi du học

Một quyển sổ ghi chú: Hãy mang theo một quyển sổ nhỏ trong đó bạn ghi chép tất cả các địa chỉ, số điện thoại, địa chỉ email cần thiết như: trường học của bạn cùng tên những người có trách nhiệm , người quen , nhà bạn ở, tên các cô, thầy giáo, bệnh viện, công ty bảo hiểm, công ty thẻ tính dụng, ngân hàng của bạn, v.v… tránh ghi trong sổ này: các mã khoá (password), số tài khoản, số thẻ tín dụng, v.v…nói chung là các dữ liệu bí mật của bạn.

.: Nguồn duhociig :.

∴☆∴

Maisie UK Education

Hotline: 0918 910 885 - 0908 744 885

Email: edu@maisie-uk.com

Read more